Con la finalidad de promocionar las empresas restauranteras en Mexicali, el CDEM se reunió con el Comité de Turismo y Convenciones del Municipio de Mexicali (COTUCO) para presentar una estrategia que actualmente trabaja el CDEM con uno de sus Consejeros, Rodrigo Terán Cárdenas, Consejero de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Mexicali (CANIRAC) y actual Presidente Comisión Jóvenes Empresarios CANIRAC Mexicali.
COTUCO por su parte, invitó al CDEM a la próxima reunión de Consejo Directivo para presentar la iniciativa que requiere de apoyo Gubernamental por el lado de la promoción.